Description
Produisez votre propre bire savoureuse et dsaltrante laide dune cuve de brassage innovante !
Plus besoin de porter le titre de matre brasseur pour faire de la bire maison: la cuve de brassage suffit!
Que vous prfriez les blondes ou les brunes, les weizenbier ou les pilsener: avec cette cuve, vous pourrez brasser de la bire partir de recettes personnelles ou tester lun des programmes prdfinis peu importe que vous soyez zythologue amateur ou expriment.
De la bire maison en quelques tapes seulement avec un matriel de restauration professionnel
Cette cuve de brassage en inox possde une contenance totale de 62l et un volume utile de 60l.
Afin de favoriser le dosage prcis des ingrdients, sa face interne est gradue en litres.
Une platine situe lintrieur de lappareil veille au respect des paramtres du programme slectionn, de sorte que toutes les tapes de brassage sont scrupuleusement suivies.
Le panneau de commande tactile intuitif de la cuve vous donne accs lensemble des fonctions.
Un mode automatique est disponible pour les dbutants, tandis quun mode manuel permet aux brasseurs expriments de tester leurs propres recettes.
Grce la fonction de mmorisation de la cuve de brassage, il est possible denregistrer jusqu neuf programmes.
Pour chacun dentre eux, la temprature, la puissance et la dure de brassage (minuterie rglable sur 0 180min) peuvent tre dfinies.
Toutes les phases et les paramtres du processus apparaissent de faon bien visible sur lcran LCD de la cuve.
Pour homogniser la temprature (plage de 10 100 disponible), ce matriel de brassage est quip de deux lments chauffants, lun de 1800W et lautre de 1200W.
Une pompe entranement magntique se charge de mlanger la maische pendant lemptage et, plus tard, de brasser l’avant-coulant (premier mot).
Le double fond empche la maische dadhrer au bas de la cuve.
laide du robinet intgr, le mot peut tre aisment transfr dans une cuve de fermentation la fin du brassage.
Lappareil comporte en outre deux poignes latrales offrant une prise confortable.
De bonne taille, elles facilitent le transport et le rangement de la cuve.
Grce aux matriaux de qualit dont il est fait, qui incluent linox et le verre tremp pour le couvercle, ce matriel de brassage a une dure de vie suprieure la moyenne et il est facile nettoyer.
Son protecteur thermique et sa conformit la classe1CEI + TCO rendent son utilisation trs scuritaire.
Remarque: Selon le pays o vous vous trouvez, noubliez pas de consulter la lgislation relative au brassage amateur et de demander une autorisation auprs des autorits comptentes le cas chant, en stipulant la date de dbut des activits, le lieu de brassage et le volume de bire que vous prvoyez produire.
Espace gnreux volume utile de 60l
Simplicit mode automatique et fonction de mmorisation; cuve idale pour les dbutants
Convivialit cran LCD avec pav tactile permettant le rglage de la temprature, de la puissance et de la dure de brassage
Puissance deux lments chauffants ayant respectivement 1800W et 1200W
Confort rcipient crales, pompe agitatrice, robinet et surfaces en inox
Tension [V]
230
Matriau(x)
Acier inoxydable, Verre tremp
Puissance [W]
3000
Plage de temprature [C]
10-100
Plage de puissance de chauffe [W]
0-3000
Nombre d’lments chauffants
2
Minuterie
Oui
Robinet(s) de vidange
Oui
Mode automatique
Oui
Pause automatique
Oui
Mode manuel
Oui
Poignes latrales
Oui
Double fond
Oui
Pompe entrainement magntique
Oui
Fonction Memory (rappel rapide)
Oui
Temprature actuelle
Oui
Personnalisation des recettes
Oui
Dimensions (LxlxH) [cm]
49 x 50 x 88
Poids [kg]
11.7
Dimensions de lenvoi (LxlxH) [cm]
47 x 47 x 82
Poids de lenvoi [kg]
14.8
Contenu de la livraison
Cuve de brassage constitue dune enveloppe externe et dune cuve interne
Couvercle en verre
2filtres pour rcipient crales
Anse pour rcipient crales
Tuyau de trop-plein courb
Anneau de fixation
Filtre Bazooka
Tuyau enL
Manuel dutilisation
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