Description
Une cuve o le ferment s’active et c’est tant mieux !
Vous rvez de brasser une bire gouteuse et rafraichissante ?
Plus besoin de porter le titre de maitre-brasseur pour y arriver : il suffit d’utiliser la cuve de fermentation !
Que vous ayez un faible pour les blondes ou les brunes, pour le bl ou le seigle avec ce fermenteur bire en inox, vous pourrez prparer une bire dont vous seule avez le secret, que ce soit des fins prives ou professionnelles !
Un fermenteur bire en inox : le bon choix pour obtenir des bires maison limpides et savoureuses
Ce fermenteur inox 30lest dot d’une paroi interne gradue en litres qui facilite la prise en main et aide ajouter les ingrdients dans les bonnes proportions.
Il atteint rapidement la temprature de service et la maintient sur la dure grce un puissant lment chauffant.
Selon les besoins, l’appareil offre trois rglages de puissance (700 / 1800 / 2500 W).
Ainsi le mout reste la bonne temprature pendant toutes les tapes de prparation, ce qui garantit des rsultats ultrasavoureux.
la fin de l’emptage, les drches se dposent lentement au fond de la cuve et se sparent du mout limpide.
On peut alors utiliser le robinet au bas du fermenteur pour vacuer facilement les sdiments comme les levures excdentaires ainsi que le liquide.
Ce fermenteur de bire en inox prsente d’excellentes caractristiques de scurit telles qu’une protection antisurchauffe TCO qui rend son utilisation encore plus simple et scuritaire.
Sa structure en acier inoxydable robuste, de grade alimentaire, garantit pour sa part une fermentation hyginique, un mout au gout neutre et un nettoyage ais, en plus de confrer une longue dure de vie la cuve.
Remarque : Veuillez vous renseigner auprs des autorits locales pour connaitre la rglementation et les obligations lgales se rapportant au brassage artisanal.
Espace gnreux volume de 30l
Puissance cuve de fermentation thermorgule mettant disposition trois rglages de puissance de 700 / 1800 / 2500 W ainsi qu’une plage de temprature de 30 – 110C
Scurit fonctionnement sr grce un protecteur thermique TCO de pointe
Simplicit fermenteur facile utiliser et nettoyer
Durabilit design de qualit en inox alimentaire robuste
Faut-il transfrer le mout dans un autre rcipient ou est-ce que cette cuve est aussi capable de le refroidir ?
Ce fermenteur dispose d’un mode manuel dont le fonctionnement est expliqu dans le manuel d’utilisation.
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