Description
Des menus prpars en douceur avec le cuiseur sous vide de Royal Catering
Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballs sous vide ?
Alors, choisissez le cuiseur sous vide issu de la gamme de matriel de restauration Royal Catering !
Il convient aussi bien une utilisation professionnelle dans lhtellerie, la restauration ou par les traiteurs ainsi que pour cuisiner chez soi.
Des aliments sains et riches en nutriments grce un cuiseur basse temprature professionnel quip dun minuteur
Ce cuiseur basse temprature peu friand en nergie peut atteindre rapidement la temprature souhaite grce son lment chauffant dune puissance de 500 W.
La temprature peut tre rgle au dixime prs de 30 – 95 C.
Le thermostat numrique intgr garantit une temprature constante lors de la cuisson.
Les diffrents rglages permettent dutiliser lappareil de cuisson pour la prparation de diffrents aliments.
Ce cuiseur sous vide dune capacit de 16 l est particulirement bien adapt une utilisation commerciale dans des restaurants ou des bistrots, car il permet de prparer de grandes quantits de nourriture avec prcision.
Le minuteur rglable et intuitif peut tre ajust une dure comprise entre 1 min – 99 h.
Toutes les configurations sont visibles tout moment sur lcran LCD.
Le boitier du cuiseur sous vide est en acier inoxydable et facile nettoyer. Ce matriau est aussi particulirement rsistant et durable.
Le couvercle avec poigne intgre ainsi que le robinet de vidange garantissent un confort supplmentaire lors de la cuisson sous vide.
Alimentation saine parfait pour la cuisson douce des aliments emballs sous vide
Efficacit grce un lment chauffant dune puissance de 500 W
Rglage intuitif grce au minuteur rglable pour une dure de 1 min – 99 h et la plage de temprature allant de 30 – 95 C ajustable au dixime de degr prs
Durabilit boitier en acier inoxydable rsistant et facile nettoyer
Polyvalence sa capacit de 16 l vous offre beaucoup de place pour cuisiner diffrents plats
Afficheur(s)
LCD
Tension [V]
230
Puissance [W]
500
Puissance [W]
500
Cble d’alimentation [m]
1,4
Capacit utile max.[l]
16
Prcision de la temprature [C]
0.1
Matriau du botier
Acier inoxydable
Minuterie – Dure
1 min – 99 h
Capacit totale [l]
16
Plage de temprature [C]
30 – 95
Minuterie
Oui
Dimensions (LxlxH) [cm]
40 x 36 x 22
Poids [kg]
9.5
Dimensions de lenvoi (LxlxH) [cm]
50 x 42 x 36
Poids de lenvoi [kg]
10.5
Contenu de la livraison
Cuiseur sous vide
Manuel dutilisation
Comment la temprature se rgle-t-elle ?
La temprature peut tre rgle au dixime prs sur une valeur comprise entre 30 – 95 C.
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