Description
L’accessoire hachoir viande: idal pour faire des burgers et des saucisses maison
Le hachoir viande pour ptrin de la gamme de matriel de boucherie est un appareil pratique et facile utiliser pour transformer les aliments.
Cet accessoire en huit parties constitue le complment idal pour les ptrins plantaireset il convient tant l’utilisation prive que commerciale et professionnelle dans les restaurants.
Accessoire hachoir 8pices en acier inoxydable
Cet accessoire peut tre utilis pour prparer des galettes de hamburger ou des saucisses maison, pour faire des nouilles ou encore pour broyer une varit dingrdients tels que des tomates, des piments rouges ou des fruits schs.
Son grand plateau d’un diamtre de 20,9cm et son poussoir en plastique facilitent le travail en aidant la personne qui les utilise insrer les aliments de manire scuritaire.
chaque rotation, une vis sans fin entraine la viande vers un couteau cruciforme avant de la pousser au travers d’une grille perfore.
La grille dote de trous dun diamtre de 4,5 ou 6 mm assure un hachage uniforme, idal pour la suite des oprations.
Le hachoir viande pour ptrin de la gamme de matriel de restauration se caractrise par une longue dure de vie et une fabrication de qualit suprieure.
Exception faite du poussoir, tous ses lments sont faits d’inox et donc beaucoup plus solides que ceux des modles comparables.
Leurs surfaces lisses sont on ne peut plus faciles laver.
quipement professionnel accessoires destins aux ptrins plantaires
Polyvalence deux grilles perfores permettent de hacher finement ou grossirement la viande
Commodit grand plateau et poussoir en plastique qui facilitent le travail
Hygine surfaces lisses; nettoyage simple et rapide
Durabilit construction de qualit en acier inoxydable
Peut-on utiliser ces accessoires pour travailler la pte gele?
Non, ils ne sont pas adapts pour les ingrdients gels.
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