Description
Hachez finement la viande et les lgumes l’aide d’un cutter de cuisine
Le cutterest un quipement conu pour lutilisation professionnelle dans le secteur de la restauration, qui sduit par un volume lev et une puissance de 2200W.
Idal pour hacher, couper et mlanger la viande, les lgumes, les fines herbes ou le fromage, il permet de prparer des pts, des garnitures pour la soupe et bien plus encore.
Tirez avantage de cet appareil fonctionnel et efficace qui tiendra longtemps!
Le cutter de cuisine: un matriel de restauration puissant qui vous prtera main forte en cuisine
Grce son design la fois esthtique et pratique, ce robot trouve sa place dans toutes les cuisines modernes.
Son boitier et sa cuve sont faits dinox de qualit, ce qui garantit un nettoyage rapide et ais.
De plus, ses quatre pieds antidrapants en caoutchouc lui fournissent une bonne stabilit sur le plan de travail.
Le couteau double qui quipe ce robot de cuisine est idal pour broyer et hacher grossirement les aliments.
En raison de sa fabrication en inox, il peut tre utilis sans problme pour transformer les ingrdients acides ou sals.
La finition spciale des lames garantit pour sa part une coupe parfaite, sans influencer ngativement les aliments trancher.
Ce cutter viande 18 l appartenant la gamme de matriel de boucherie est intuitif et facile utiliser.
Il s’allume et s’teint par le biais d’un panneau de commande et met disposition deux vitesses de rotation (1500/2200tr/min) ainsi qu’une fonction pulse.
Que vous recherchiez une coupe fine, moyenne ou grossire avec ce cutter, vous aurez le plein contrle et il ne vous faudra que quelques secondes pour trancher les ingrdients les plus divers aussi finement que vous le souhaitez.
La cuve du cutter vertical est amovible et elle prsente un volume de 18l.
Elle est surmonte d’un couvercle anticlaboussure en plastique transparent, qui contribue rduire le bruit de fonctionnement et vous procure le plein contrle sur la finesse de coupe.
Pour une visibilit optimale, ce couvercle possde un racloir intgr.
Il comporte en outre un orifice permettant de rajouter des ingrdients aprs la mise en marche de l’appareil.
Les poignes sur les cts de la cuve garantissent un transport scuritaire et confortable.
Universalit pour les aliments les plus varis, de la viande aux lgumes
Volume trs grande contenance de 18l
Puissance moteur muscl de 2200W et couteau tournant une vitesse de 1500/2200tr/min
Facilit d’entretien boitier et couteau en inox
Commodit orifice de remplissage, couvercle transparent et racloir intgr
Tension [V]
230
Puissance [W]
1500
Puissance [W]
2200
Volume [l]
18
Cble d’alimentation [m]
1,7
Rgime nominal [tr/min]
1500/2200
Bruit mis [dB]
65
Matriau du botier
Acier inoxydable
Nombre de lames/grilles [units]
1
Matriau(x) lames et grilles
Acier inoxydable
Marche arrire
Non
Dimensions (LxlxH) [cm]
40.5 x 43 x 75
Poids [kg]
27.7
Dimensions de lenvoi (LxlxH) [cm]
49 x 46 x 81
Poids de lenvoi [kg]
30.68
Contenu de la livraison
Cutter de cuisine
Manuel d’utilisation
Est-il possible de prparer un tartare ou de la viande hache l’aide de ce cutter de cuisine?
Oui, c’est possible.
La seule diffrence entre le tartare et la viande hache, c’est le temps de prparation.
Pour un tartare, il faut compter de 20 30s et pour la viande hache de 60 90s selon la quantit.
Avis
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